La naissance du goût avec Et toque!

Publier le message

Recettes délicieuses et rigolotes à réaliser avec les enfants en vue de devenir un petit chef en herbe, diplôme à l'appui.
Troquez les grilled cheese et les bâtonnets de poisson High Liner pour des mets santé et amusants à préparer, qui ouvriront l’appétit des tout-petits. Jus de chaussettes de princesse, soupe des pirates, ours sur sa banquise de fraises sont quelques-unes des recettes rigolotes que propose Clémentine Derodit dans son livre Et toque !. Développer le sens du goût, apprendre les bases de la cuisine dans un contexte cocasse, et stimuler l’imagination, voilà la mission des chefs de cet ouvrage, lequel propose des recettes préparées en fonction de la psychologie du goût, afin de favoriser la santé des enfants.

Les cours d’économie familiale n’existent plus. C'est aux parents qu'il incombe d'éduquer leurs petits pour les inciter à devenir de bons petits cuisiniers en herbe.

La culture culinaire est importante pour la santé de tous !

Manger le zoo

Cet album illustré par Julie Massy raconte à travers les yeux d'un enfant l'histoire vraie du zoo du Jardin des plantes à Paris qui a été décimé pendant la deuxième guerre mondiale.

William est un garçon collectionneur de papillons exotiques. Sa grand-mère dentellière de retour d’un voyage à Helsinki lui ramène un papillon albinos tout blanc à épingler sur son babillard. Quand la guerre éclate la ville de Paris est sous siège, la boucherie se vide, la boulan-gerie se vide ainsi que les épiceries. Alors que le frère plus vieux est envoyé au front la famillede William survit en mangeant des pois chiches que sa mère a caché sous le plancher de la maison. Lorsqu’on peut lire dans les journaux que le gardien du zoo du jardin des Plantes estobligé de vendre les animaux qu’il ne peut plus nourrir William a la brillante idée de manger les animaux du zoo. Des saucissons de zèbre et des terrines d’okapi sont vite confectionnés. William sauve la ville de la famine. Recette de consommé d’éléphant en prime.

Julie Massy a 28 ans et habite la banlieue de Montréal, elle est joggeuse, mélomane et aspirante nomade. Manger le zoo est son premier livre.